La demanda china, el desarrollo de híbridos más competitivos y las oportunidades que ofrecen la producción de bioetanol y la alimentación animal están redefiniendo el escenario del sorgo. Especialistas del sector coincidieron en que el cultivo atraviesa una etapa de consolidación y cuenta con herramientas para seguir creciendo tanto en superficie como en valor agregado.
Precios de Cierre del Día
[29/05/2026]
| TRIGO | MAIZ | GIRASOL | SOJA | SORGO |
|---|---|---|---|---|
| 306.000 G2 | 253.000 G2 | 587.580 | 465.000 | 279.800 G2 |
 | | |  | |
Dólar
| # | Compra | Venta |
|---|---|---|
| NACION | 1399,00 | 1408,00 |
| Ref. BCRA | 1410,29 | |
| LIBRE | 1365 | 1435 |
| 29/05/2026 - 17:38 | ||
Mercados
| # | Ros ($) | Dar (U$S) | Que (U$S) | B.Bca (U$S) | Cba ($) |
|---|---|---|---|---|---|
| Trigo | 299.300,00 | 215,00 | |||
| Maíz | 254.620,00 | 190,00 | |||
| Soja | 465.000,00 | ||||
| Sorgo | 272.805,00 | ||||
| Girasol | 380,00 | 380,00 | |||
| Fijación del 01/06/2026 | Precios del 29/05/2026 | |||||
| 29/05/2026 | U$S | Dif | |
|---|---|---|---|
| MAI.ROS/DIS25 | 201,00 | 0,00 | |
| MAI.ROS/DIS26 | 180,00 | -1,64 | |
| SOJ.ROS/DIS25 | 345,00 | 0,00 | |
| SOJ.ROS/DIS26 | 331,00 | 0,00 | |
| TRI.ROS/DIS25 | 184,00 | 0,00 | |
| TRI.ROS/DIS26 | 218,00 | 0,93 | |
| 29/05/2026 | U$S | Dif | |
|---|---|---|---|
| SOJA JUL6 | 436,06 | -2,94 | |
| TRIGO JUL6 | 238,75 | -5,24 | |
| MAIZ JUL6 | 175,88 | -3,44 | |
| HARINA DE SOJA JUL6 | 363,54 | -4,96 | |
| ACEITE DE SOJA JUL6 | 1.713,40 | 21,16 | |
Noticias del sector
La demanda china, el desarrollo de híbridos más competitivos y las oportunidades que ofrecen la producción de bioetanol y la alimentación animal están redefiniendo el escenario del sorgo. Especialistas del sector coincidieron en que el cultivo atraviesa una etapa de consolidación y cuenta con herramientas para seguir creciendo tanto en superficie como en valor agregado.
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